豚バラブロック、だいこん。時間はまあまあかかったけど、手を抜いたわりには肉もそこそこ柔らかくなってるし、大根も中まで味が染みててうまうま。大根の切り方が手抜きの一番わかりやすい箇所だけど、うまうまだからこれでいいのだ。ごはんが足りない。。…
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