鮭のホイル焼き、長いもの煮物、きのことたまねぎのみそ汁

鮭、エリンギ、えのきだけ、にんじん、たまねぎ、大葉、バター。レモン汁と味ぽんでいただきます。

長いもが安くなっていたのをつい買ってしまったので、きび砂糖とみりんで甘めに煮てみた。やわらかくて、もちもちしてて、うまうましてる。

エリンギ、えのきだけ、たまねぎ、とうふ。

【今日のみそ】赤6:白4